Name: Ratatouille Suprême
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 c. aubergine pelée et coupée en cubes; 4 c. courgettes en cubes; 1/2 c. huile d'olive; 1/2 c. poivron vert haché grossièrement; 1/4 c. poivron rouge haché grossièrement; 1/2 c. oignon haché; 1 Tbsp . ail émincé; 4 tomates moyennes, pelées et coupées en quartiers; 1/2 c. petites olives mûres dénoyautées; 1/2 c. vin blanc sec; 1 tsp , du sel; 1 tsp . poivre blanc; 1 tsp . basilic entier séché; 1/8 tsp . thym entier séché; 1/8 tsp . romarin entier séché; 1 feuille de laurier; 2 Tbsp . persil frais haché

Ratatouille Suprême

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Française 👁️ 19 vues

Ratatouille Suprême est un dîner français impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. aubergines pelées et coupées en cubes, env. courgettes en cubes, c. huile d'olive, env. poivron vert haché grossièrement et c. poivron rouge haché grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.