Ratatouille Niçoise
Ratatouille Niçoise ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine, 1 Zucchini, 28 oz. Dose ganze Tomaten, 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aubergine schälen und würfeln.
Zucchini würfeln.
Auberginen und Zucchini 10 Minuten in kochendem Wasser kochen; Abfluss.
Tomaten hacken.
Zwiebel hacken und in Öl anbraten.
Auberginen, Zucchini, Tomaten, zerdrückten Knoblauch, Petersilie, Lorbeerblatt sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
20 Minuten kochen. In eine flache Auflaufform legen und mit Käse bestreuen.
Im Ofen bräunen.
Mit französischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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