Ratatouille (gut heiß oder kalt)

Ratatouille (gut heiß oder kalt)

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Ratatouille (gut heiß oder kalt) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus roter Paprika, in Streifen geschnitten, grüner Paprika, in Streifen geschnitten, süßen Zwiebeln, in dicke Scheiben geschnitten, Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Verwenden Sie beliebig viel Gemüse.

Rote und grüne Paprika 3 Minuten anbraten.

Fügen Sie dicke Scheiben süßer Zwiebeln und dünne Scheiben Sellerie hinzu.

3 Minuten anbraten.

Hühnerbrühe hinzufügen (Fett entfernt); 3 bis 5 Minuten köcheln lassen.

Gelben und grünen Kürbis hinzufügen; 3 Minuten köcheln lassen.

Pilze, Erbsen, Margarine, Knoblauch, Peperoni, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Abdecken und köcheln lassen, bis es weich, al dente oder nach Ihrem Geschmack ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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