Divindade Framboesa

Name: Divindade Framboesa
Ingredients: 3 c. açúcar; 3/4 c. xarope leve; 1/2 c. água quente; 2 claras de ovo; 1 pkg. gelatina de framboesa; 1 c. nozes picadas

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Raspberry Divinity é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 3/4 xícara. xarope light, 1/2 xícara. água quente, 2 claras de ovo e 1 pacote. gelatina de framboesa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 c. açúcar

3/4 c. xarope leve

1/2 c. água quente

2 claras de ovo

1 pkg. gelatina de framboesa

1 c. nozes picadas

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (480g)

Quantidade por porção

Calorias 1279

% Valor Diário*

Gordura total 64g 82%

Gordura saturada 6.6g 33%

Gordura trans 0g

Colesterol 298mg 99%

Sódio 101mg 4%

Carboidratos totais 133g 48%

Fibra alimentar 5.6g 20%

Açúcares totais 80g

Proteína 34g 68%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o açúcar, a calda e a água até atingir o ponto de bola dura ou 252° no termômetro para doces, mexendo sempre.

Bata as claras até ficarem espumosas. Adicione a gelatina e continue batendo até as claras formarem um pico. Junte lentamente a mistura de calda quente.

Continue batendo até que a mistura mantenha uma forma.

Adicione as nozes e coloque-as rapidamente sobre papel manteiga ou despeje em uma assadeira untada.