Divinidad de la frambuesa

Name: Divinidad de la frambuesa
Ingredients: 3 c. azúcar; 3/4 c. almíbar ligero; 1/2 c. agua caliente; 2 claras de huevo; 1 pkg. gelatina de frambuesa; 1 c. nueces picadas

👁️ 4 vistas

Raspberry Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3/4 c. almíbar ligero, 1/2 c. agua caliente, 2 claras de huevo y 1 paquete. Gelatina de frambuesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 c. azúcar

3/4 c. almíbar ligero

1/2 c. agua caliente

2 claras de huevo

1 pkg. gelatina de frambuesa

1 c. nueces picadas

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (480g)

Cantidad por porción

Calorías 1279

% Valor Diario*

Grasa total 64g 82%

Grasa saturada 6.6g 33%

Grasas trans 0g

Colesterol 298mg 99%

Sodio 101mg 4%

Carbohidratos totales 133g 48%

Fibra dietética 5.6g 20%

Azúcares totales 80g

Proteína 34g 68%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el azúcar, el almíbar y el agua hasta obtener una bola dura o 252° en un termómetro para dulces, revolviendo con frecuencia.

Batir las claras hasta que estén espumosas. Agrega la gelatina y continúa batiendo hasta que las claras formen picos. Incorpora lentamente la mezcla de almíbar caliente.

Continúe batiendo hasta que la mezcla mantenga su forma.

Agrega las nueces y déjalas caer rápidamente sobre papel encerado o vierte en un molde engrasado.