Himbeersirup
Himbeersirup ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Himbeeren, 2 1/2 c. Wodka, 1 Vanilleschote, zerschnitten, 1/2 TL. Pfefferkörner und 1/2 TL. Mit ganzem Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Himbeeren zerdrücken und mit Wodka und anderen Zutaten vermischen. Im ungekühlten Glas (fest verschlossen) 10 Tage stehen lassen. Hin und wieder schütteln.
Kleine Mengen durch ein feuchtes Käsetuch abseihen und dabei die Beeren auspressen, um den Saft zu extrahieren.
Nochmals durch 3 Lagen Käsetuch abseihen.
Nach Geschmack leichten Maissirup hinzufügen. Auf einem Regal in einer luftdichten Flasche oder einem Glas aufbewahren.
Es ist monatelang haltbar.
Ein schönes Gastgebergeschenk.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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