كعكة التوت
كعكة التوت هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. سمن، مخفف، 1 1/2 ج. سكر ، 2 بيضة ، مفصولة ، 1 3/4 ج. دقيق غير منخل لجميع الأغراض و 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نخفق السمن بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كريمياً.
أضيفي السكر تدريجياً واخفقي حتى تمتزج المكونات جيداً.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسيا، ويترك جانبا.
فاز صفار البيض حتى سميكة.
يُضاف إلى الخليط الأول بالتناوب مع الحليب، ويُخفق بعد كل إضافة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الفانيليا، ثم أضيفي بياض البيض.
تقسم بالتساوي بين 3 قوالب كيك مدهونة ومرشوشه بالدقيق مقاس 9 بوصة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
أخرجه على الرفوف ليبرد.
انتشار الحشوة والصقيع بين الطبقات وعلى القمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً