Ramen

Name: Ramen
Cuisine: Chinese

🌍 Chinesa 👁️ 68 visualizações

ramen é uma sopa de macarrão estilo ramen chinês com macarrão elástico, caldo saboroso, ovo mole, fatias de porco, verduras e óleo de cebolinha. Ele usa macarrão de trigo, caldo de galinha, molho de soja, gengibre e é banhado para mostrar forma, textura e contexto específicos de servir.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Soup)

#Ramen #Chinesa

📊 Resumo

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (80g)

Quantidade por porção

Calorias 120

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 12g 4%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o caldo com gengibre, alho e molho de soja.

Cozinhe o macarrão separadamente até ficar elástico.

Aqueça fatias de porco e escalde o bok choy.

Monte com caldo, ovo, cebolinha e óleo de gergelim.