レーズンシナモンバターローフ

レーズンシナモンバターローフ

⏱️ 2h 12mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

レーズンとシナモンのバッターローフは、約 2 時間 12 分で準備できる、ほどほどに簡単な焼き菓子です。 cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、c.砂糖、 。塩、 。グランドシナモンと。アクティブなドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉1 1/2カップ、砂糖、塩、シナモン、溶けていないイーストを大きなボウルに入れて混ぜます。

鍋に牛乳、水、バターを入れて混ぜます。

非常に暖かくなるまで加熱します (120° ~ 130°)。

小麦粉とイーストの混合物に徐々に加えます。

電動ミキサーで中速で2分間混ぜます。

卵と小麦粉1/2カップを加えます。高速で2分を切ります。

レーズンと残りの十分な小麦粉を加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。

カバー; 2倍になるまで約50分発酵させます。

かき混ぜてください。

油をよく塗った1 1/2クォートのキャセロール2個を入れます。

カバー;暖かい場所で2倍になるまで約40分間発酵させます。

375°のオーブンで35分間、または完了するまで焼きます。

キャセロールから取り出します。ラックの上で冷やします。

2になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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