Gâteau Aux Raisins
Le Raisin Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de raisins secs sans pépins, lavés, 2 c. d'eau, 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Laisser mijoter les raisins secs et l'eau 10 à 15 minutes; laisser refroidir. Crème de shortening et sucre.
Ajouter les raisins refroidis et mélanger.
Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le café; bien mélanger.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule environ 10 minutes, puis retourner sur une assiette ou une grille.
Une fois refroidi, saupoudrer de sucre en poudre ou arroser d'un fin glaçage ou servir nature.
🍷 Accords Parfaits
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