Budín de pan con pasas
El pudín de pan con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. leche descremada, 6 (1 oz) rebanadas de pan con pasas, en cubos, 2 huevos, ligeramente batidos, 2 cucharadas. miel y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloca la leche en una cacerola grande; calentar hasta que esté tibio (no hervir). Retirar del fuego.
Agrega el pan y los siguientes 6 ingredientes; revuelva bien. Vierta la mezcla uniformemente en 6 moldes (4 onzas) o moldes para natillas cubiertos con aceite en aerosol.
Coloque los moldes en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas; agregue agua caliente hasta una profundidad de 1 pulgada.
Hornee a 350° durante 20 minutos; Cubra con papel de aluminio y hornee por 10 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Retire los moldes del agua. Sirva el pudín tibio o frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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