Rosinenbrot
Rosinenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Brühmilch, 3 EL. Zucker, 1 Ei, 1/2 Pkg. Trockenhefe und 1 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Zucker, Margarine und Salz verrühren.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Hefe in warmem Wasser auflösen und zur Milchmischung geben.
Ei und dann 2 Tassen Mehl unterrühren.
Rosinen hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.
Das restliche Mehl einrühren, bis die Masse steif (elastisch) ist.
Mit der gefetteten Seite nach oben 2 Stunden in einer Schüssel gehen lassen.
Ausrollen und die Seite mit Zimt und Zucker bestreuen; aufrollen, damit es in die Brotform passt.
1/2 Stunde gehen lassen und bei 375° 30 bis 35 Minuten garen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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