Pão de Passas
Pão de Passas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. água fervente, 1 1/2 xícara. passas sem sementes, 1 c. açúcar, 1 colher de sopa. gordura vegetal e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Despeje água fervente sobre as passas.
Deixe esfriar.
Creme de açúcar com gordura vegetal.
Adicione o ovo, a baunilha e o melaço.
Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal.
Bata na mistura cremosa.
Unte 4 latas (nº 2).
Encha cada lata até a metade.
Asse a 350° por 1 hora.
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