Salsa De Espagueti Ragú
La salsa ragú para espaguetis es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 bushel de tomates, 1 cabeza de ajo (use la cabeza entera), 2 pimientos picantes o 2 cucharadas. secos, 4 pimientos verdes dulces y 3 libras de cebollas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la cebolla, el ajo y los pimientos en aceite durante 1/2 hora.
Pasar por la licuadora hasta que se licue.
Lavar y quitar el corazón de los tomates; poner en la licuadora hasta que se licue.
Hervir todo junto hasta obtener la consistencia deseada.
Agregue una lata grande de pasta de tomate para darle más sabor y cuerpo.
Mezclar bien.
Poner en frascos esterilizados calientes.
También se congela bien.
Úselo como lo haría con cualquier salsa comercial.
Rinde 30 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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