サワークリームグレービーソースをかけたウサギ

サワークリームグレービーソースをかけたウサギ

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ウサギのサワークリームグレービーソースは印象的なディナーです。マリネしたウサギ 1 匹、みじん切りにした中くらいのニンジン 4 本、大さじ 1 で作ります。乾燥パセリフレーク、1/2 c。みじん切りのセロリと玉ねぎ 2 個を細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

マリネしたカットウサギに塩、コショウで味付けします。食用油で茶色に。

肉を取り出して脇に置きます。

玉ねぎ、セロリ、ニンジン、パセリを加えます。軽く炒めます。

小麦粉、マスタード、砂糖、レモン汁を加えて味を調えます。

ワイン、水、月桂樹の葉を加え、ウサギをソースに戻し、柔らかくなるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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