Pan rápido con pasas (una receta familiar muy antigua)
El pan rápido con pasas (una receta familiar muy antigua) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina tamizada, 2 cucharadas. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamizar juntos la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la canela. Agrega leche a los huevos.
Agregue el líquido a los ingredientes secos y mezcle hasta que quede suave.
Agregue la grasa derretida y las pasas (y nueces si lo desea).
Vierta en un molde para pan engrasado.
Dejar reposar 20 minutos. Hornee a 350° aproximadamente 1 hora.
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