Быстрый бисквит из лобстера
Количество специй регулируйте по своему вкусу. Вы также можете заменить часть пополам сливками. Куриный бульон подойдет, если вы не можете достать бульон из омаров.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавьте в масло муку, морскую соль, соль сельдерея и черный перец.
Постепенно вмешайте смесь пополам, стараясь не образовывать комочков.
Добавьте бульон для омара; помешивать.
Уменьшите огонь до минимума и варите, постоянно помешивая, пока суп не начнет густеть, около 15 минут.
Добавьте в суп лобстера, томатную пасту, лук и сельдерей; приправьте паприкой, тимьяном и приправой для морепродуктов.
Продолжайте готовить суп, чтобы нагреть лук и сельдерей, около 10 минут.
Добавьте сливки; помешивать.
Готовьте до горячего состояния, около 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий