Schnelles Curry-Hähnchen (ergibt 4 Portionen)
Schnelles Curry-Hühnchen (ergibt 4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mayonnaise, 2 EL. Currypulver, 1/2 TL. zubereiteter Meerrettich, 1/2 TL. Dijon-Senf und 1/2 TL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Currypulver, Meerrettich, Senf und Sojasauce vermischen und gut verrühren.
Trocknen Sie das Hähnchen mit Küchenpapier ab, damit die Soße daran haften bleibt.
Tauchen Sie jedes Viertel in die Soße und wenden Sie es, um es von allen Seiten in einer großen, flachen, mikrowellengeeigneten Auflaufform zu bestreichen.
Die restliche Soße über das Huhn träufeln und locker mit Wachspapier abdecken.
Mikrowelle auf hoher Stufe, 100 % Leistung, 20 Minuten lang, Schüssel alle 5 Minuten um eine Vierteldrehung drehen.
5 Minuten stehen lassen.
Wenn sich die Gabel nicht leicht in das Hähnchen stecken lässt, stellen Sie es noch 3 bis 5 Minuten länger in die Mikrowelle.
Zum Servieren auf einer großen Platte Hühnchen auf Reis anrichten.
Bratenfett über das Hähnchen träufeln.
Mit Chutney servieren.
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