Schneller Krabbenauflauf
Der schnelle Krabbenauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Krabbenfleisch, 1/2 c. gekochte Erbsen, 10 1/2 oz. Pilzcremesuppe, 1/8 TL. Pfeffer und 1/2 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 2-Liter-Auflaufform leicht einölen. Blumenkohl und Brokkoli dünsten, bis sie gerade weich sind.
Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
Frühlingszwiebeln anbraten, bis sie weich sind. Frühlingszwiebeln mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Beiseite stellen.
Das Mehl in das Öl im Topf einrühren und kochen, bis die Mischung Blasen wirft.
Milch hinzufügen und ständig umrühren, damit sich keine Klumpen bilden.
Käse, Pilze, Petersilie und Dill hinzufügen.
Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Lachs, gedünsteten Blumenkohl und Brokkoli mit sautierten Frühlingszwiebeln zur Käsemischung geben.
In die Auflaufform geben.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Ohne Deckel 35 Minuten backen oder bis der Käse eine hellbraune Kruste gebildet hat.
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