Быстрая курица Маренго

Name: Быстрая курица Маренго
Ingredients: 3 целые куриные грудки, растолченные и нарезанные толстыми полосками или кусочками толщиной 2 дюйма.; 1/2 c. мука; 1/2 tsp. базилик; 1/2 tsp. орегано; 2 средний лук, нарезанный кубиками; 1 зеленый перец, нарезанный кусочками; 1 can измельченные помидоры; 2 c. нарезанные грибы; 4 cloves чеснок, измельченный

👁️ 5 просмотров

Быстрая курица Маренго — в меру легкий ужин. Сделано из 3 целых куриных грудок, растолченных и нарезанных толстыми полосками или кусочками толщиной 2 дюйма, 1/2 стакана. мука, 1/2 ч. л. базилик, 1/2 ч. л. орегано и 2 средние луковицы, нарезанные кусочками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 целые куриные грудки, растолченные и нарезанные толстыми полосками или кусочками толщиной 2 дюйма.

1/2 c. мука

1/2 tsp. базилик

1/2 tsp. орегано

2 средний лук, нарезанный кубиками

1 зеленый перец, нарезанный кусочками

1 can измельченные помидоры

2 c. нарезанные грибы

4 cloves чеснок, измельченный

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте муку с орегано и базиликом в полиэтиленовом пакете. Положите в пакет по 6–8 кусков курицы и встряхивайте, пока вся курица не будет покрыта мучной смесью.

Слегка подрумяньте кусочки курицы на маргарине или сливочном масле.

Переложите в 4-литровую кастрюлю и добавьте чеснок, лук, перец, помидоры и грибы.

(Овощи можно сначала немного обжарить на сковороде, чтобы они раскрыли свой аромат.)

Накройте кастрюлю; довести до кипения.

Уменьшите огонь и варите 20 минут.

Подавайте с широкой лапшой или рисом.