Frango Rápido Marengo
Quick Chicken Marengo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango inteiros, socados e cortados em tiras grossas ou pedaços de 5 cm, 1/2 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. manjericão, 1/2 colher de chá. orégano e 2 cebolas médias cortadas em pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Misture a farinha com o orégano e o manjericão em um saco plástico. Coloque 6 a 8 pedaços de frango de cada vez no saco e agite até que todo o frango esteja coberto com a mistura de farinha.
Doure levemente os pedaços de frango na margarina ou manteiga.
Transfira para uma panela de 4 litros e adicione o alho, a cebola, o pimentão, o tomate e os cogumelos.
(Os vegetais podem ser salteados brevemente na frigideira primeiro para realçar o sabor.)
Tampe a panela; deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Sirva com macarrão largo ou arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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