Pan Rápido o Bollos (Canela)
Pan o panecillos rápidos (canela) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, escaldada, 1/2 c. azúcar blanca, 4 cucharadas. margarina, 1 cucharadita. sal y 2 paquetes. Levadura seca, disuelta en agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la leche, el azúcar, la margarina y la sal; frío a tibio.
Agrega la levadura y los huevos.
Agrega la harina y mezcla bien. Colóquelo en un tazón grande bien engrasado y déjelo crecer hasta que duplique su tamaño.
Cubra con un paño húmedo y tibio mientras sube.
Golpee y desmolde sobre una tabla bien enharinada.
Amasar de 5 a 10 minutos.
Dividir por la mitad.
Estire aproximadamente 1 pulgada de espesor.
Cortar con cortador de galletas para rollitos.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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