Schnelles Brot oder Brötchen (Zimt)
Schnelles Brot oder Brötchen (Zimt) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, überbrüht, 1/2 c. weißer Zucker, 4 EL. Margarine, 1 TL. Salz und 2 Pkg. Trockenhefe, in warmem Wasser aufgelöst, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Zucker, Margarine und Salz vermischen; kühl bis lauwarm.
Hefe und Eier hinzufügen.
Mehl hinzufügen und gut vermischen. In eine gut gefettete große Schüssel geben und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Während des Aufstehens mit einem feuchten, warmen Tuch abdecken.
Ausstanzen und auf einem gut bemehlten Brett ausrollen.
5 bis 10 Minuten kneten.
In zwei Hälften teilen.
Etwa 2,5 cm dick ausrollen.
Mit Keksausstecher für Brötchen ausschneiden.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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