Быстрый Беарнез

Быстрый беарнез — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. белое вино, 1 ст. эстрагонового уксуса, 2 ч. л. свежий эстрагон, 2 ч. л. лук-шалот или лук и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.