Arroz y frijoles negros rápidos y fáciles

Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.

Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en aceite caliente hasta que se ablanden, de 5 a 7 minutos.

Agrega el agua, los frijoles negros, el comino y el cubito de caldo de res a la mezcla de cebolla y ajo; deje hervir, agregue el arroz, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y se absorba la humedad, aproximadamente 20 minutos.

Agrega suavemente el condimento criollo y el cilantro a los frijoles y al arroz.