Filete De Pescado Al Horno Fácil Y Rápido
Nos encanta navegar aquí en los Hamptons en Nueva York. La pesca de platija (platija de verano) es uno de nuestros pasatiempos favoritos. El agua está tan limpia que puedes ver cómo los peces caen en el anzuelo. Con el pescado fresco disfrutamos de recetas muy básicas y sabrosas. ¡Este es un guardián!
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Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque la platija en una fuente para horno; sazone con sal y pimienta.
Mezcle el jugo de limón, la mantequilla y la cebolla en un tazón; vierta sobre la platija.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 25 a 30 minutos.
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