Quiche Lorena
Quiche Lorrainne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. queijo monterey jack ou mussarela ralado, 1 c. presunto picado ou bacon ou salsicha, 3 ovos, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. mostarda moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
No liquidificador bata os ovos, o leite, o sal, a pimenta e a mostarda.
Em um prato de torta de 23 cm de profundidade, espalhe o queijo no fundo.
Polvilhe com 2 ou 3 colheres de sopa de farinha.
Espalhe o presunto ou a carne preferida sobre o queijo.
Despeje a mistura de ovos sobre o presunto.
Asse por 45 a 60 minutos a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
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