क्विच लोरेन ऐपेटाइज़र

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।

पैकेज पर दिए गए निर्देशानुसार पेस्ट्री तैयार करें। हल्के आटे वाले बोर्ड पर 1/16-इंच मोटा रोल करें। 1 1/2 से 2 इंच के गोल टुकड़ों में काटें। गोलों को छोटे मफिन टिन्स में फ़िट करें। (इस्तेमाल किए गए टिन को फिट करने के लिए आकार को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।)

बेकन, पनीर और प्याज मिलाएं। प्रत्येक कप में लगभग 1 बड़ा चम्मच मिश्रण भरें। अंडे को हल्का सा फेंट लें.

बची हुई सामग्री मिला लें। प्रत्येक कप में बेकन मिश्रण के ऊपर 1 बड़ा चम्मच क्रीम मिश्रण डालें। पर सेंकना

20 से 25 मिनट के लिए या हल्का भूरा होने तक 375°। हटाने से पहले 5 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें। 1 या 2 दिन आगे भी बना सकते हैं. परोसने से पहले पन्नी में लपेटें और 10 मिनट के लिए 350° पर दोबारा गरम करें। 36 टुकड़े बनाता है.