Quiche-Lorraine-Vorspeisen
Quiche Lorraine Appetizers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Stangen Tortenkrustenmischung, 6 bis 8 Scheiben Speck, knusprig gebraten und zerkrümelt, 1/2 c. Schweizer Käse, gerieben, 3 EL. Mit gehackten Zwiebeln und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Den Teig wie auf der Packung angegeben zubereiten. Auf einem leicht bemehlten Brett 1/16 Zoll dick ausrollen. In 1 1/2 bis 2 Zoll große Runden schneiden. Runden in kleine Muffinformen füllen. (Möglicherweise muss die Größe an die verwendete Dose angepasst werden.)
Speck, Käse und Zwiebeln vermengen. Füllen Sie jede Tasse mit etwa 1 Esslöffel der Mischung. Eier leicht schlagen.
Restliche Zutaten unterrühren. Gießen Sie 1 Esslöffel Sahnemischung in jede Tasse über die Speckmischung. Backen bei
20 bis 25 Minuten bei 375 °C erhitzen, bis es hellbraun ist. Vor dem Herausnehmen 5 Minuten in den Pfannen abkühlen lassen. Kann auch 1 oder 2 Tage im Voraus zubereitet werden. In Folie einwickeln und vor dem Servieren 10 Minuten lang auf 350 °C erhitzen. Ergibt 36 Stück.
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