Quiche Lorena
Quiche Lorraine é um jantar moderadamente fácil. Feito com massa para torta de 1 crosta de 23 cm, 12 fatias de bacon frito crocante, 1 c. queijo suíço ralado, 1/3 xícara. cebola picadinha e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Prepare a massa.
Polvilhe bacon, queijo e cebola em uma forma de torta forrada com massa folhada.
Bata ligeiramente os ovos; bata os ingredientes restantes.
Despeje a mistura de ovos na forma de torta.
Cozinhe, descoberto, em forno a 425° por 15 minutos.
Reduza a temperatura do forno para 300°.
Cozinhe, descoberto, até que a faca inserida a meio caminho entre o centro e a borda saia limpa, cerca de 30 minutos a mais.
Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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