Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus Teig für 9-Zoll-Kuchen mit 1 Boden, 12 Scheiben Speck, knusprig gebraten, 1 c. geriebener Schweizer Käse, 1/3 c. Mit fein gehackten Zwiebeln und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gebäck vorbereiten.
Speck, Käse und Zwiebeln auf den mit Teig ausgelegten Tortenteller streuen.
Eier leicht schlagen; Die restlichen Zutaten unterrühren.
Die Eiermischung auf den Tortenteller gießen.
Ohne Deckel 15 Minuten im auf 425 °C vorgeheizten Ofen garen.
Ofentemperatur auf 300° reduzieren.
Unbedeckt ca. 30 Minuten länger kochen, bis das Messer, das auf halbem Weg zwischen Mitte und Rand eingeführt wird, sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen