Quiche
Quiche é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 4 onças. presunto picado (6 onças para 2), 6 chalotas picadas, 4 ovos e 2 1/2 xícaras. meio a meio ou leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Derreta a manteiga na frigideira em fogo médio.
Adicione o presunto e a cebola; refogue por 3 minutos.
Reserve para esfriar.
Combine meio a meio, ovos, sal e pimenta caiena na tigela e bata bem.
Espalhe a mistura de presunto cozido e cebola uniformemente sobre o fundo da massa de torta. Despeje cuidadosamente a mistura de ovos.
Polvilhe com queijo.
Asse por 45 a 50 minutos em forno a 375°.
Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Rende 2 tortas.
🍷 Combinações Perfeitas
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