كيسو فلامادو
Queso Flameado هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من النقانق المكسيكية (كوريزو)، غلاف مزال ومفتت، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 2 طماطم، مقطعة إلى مكعبات، 3/4 ج. صلصة بيكانتي و 4 ج. (1 رطل) جبن مونتيري جاك المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
السجق البني في مقلاة صغيرة؛ إزالة إلى المناشف الورقية مع ملعقة مشقوقة.
استنزاف كل ما عدا ملعقة صغيرة من المرق من المقلاة. أضف البصل. طهي حتى تصبح طرية.
أعد النقانق إلى المقلاة.
أضف الطماطم وصلصة البيكانتي. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، أو حتى يختفي معظم السائل.
في طبق خبز مقاس 9 بوصة، رتبي 2 كوب من الجبن.
قمة مع خليط السجق. غطيها بالجبن المتبقي. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى تذوب الجبنة.
يُزيّن بشرائح الأفوكادو والطماطم.
يقدم على الفور مع خبز التورتيلا الدافئ أو رقائق التورتيلا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً