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萨尔瓦多雷纳玉米粉饼
Quesadilla Salvadorena 是一种湿润、甜美的奶酪磅蛋糕。这个食谱的关键是所用奶酪的类型，帕尔马干酪。我发明这个食谱是为了搭配你在杂货店找到的预制玉米饼。布恩普罗乔！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在玻璃、金属或陶瓷碗中搅打蛋白，直至变硬，但不僵硬。
将糖和黄油放入一个大碗中；用电动搅拌机高速搅拌直至呈奶油状。
加入蛋黄，直至充分混合。
逐渐加入帕尔马干酪。
加入酸奶油和泡打粉；搅拌直至面糊光滑。
将粘米粉过筛到面糊上；用抹刀折叠起来。
用抹刀拌入蛋清。
将面糊倒入 9x13 英寸的玻璃烤盘中。
在上面撒上芝麻。
放入预热好的烤箱中烘烤约 38 分钟，直至顶部呈金黄色，用牙签插入中心，拔出时干净。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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