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क्वेसाडिला साल्वाडोरेना
क्यूसाडिला साल्वाडोरेना एक नम, मीठा, पनीर पाउंड केक है। इस रेसिपी की कुंजी इस्तेमाल किए गए पनीर के प्रकार, परमेसन चीज़ में है। मैंने किराने की दुकानों पर मिलने वाले पहले से तैयार क्वेसाडिला से मेल खाने के लिए इस रेसिपी का आविष्कार किया। ब्यून प्रोवेचो!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कांच, धातु या चीनी मिट्टी के कटोरे में अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सख्त नहीं।
एक बड़े कटोरे में चीनी और मक्खन मिलाएं; क्रीमी होने तक तेज़ गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंडे की जर्दी मिलाएं।
परमेसन चीज़ को धीरे-धीरे मिलाएँ।
खट्टा क्रीम और बेकिंग पाउडर जोड़ें; बैटर के चिकना होने तक फेंटें।
बैटर के ऊपर चावल का आटा छान लें; एक स्पैटुला के साथ मोड़ो।
अंडे की सफेदी को स्पैटुला से मोड़ें।
बैटर को 9x13 इंच के ग्लास बेकिंग डिश में डालें।
ऊपर से तिल छिड़कें.
पहले से गरम ओवन में ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और बीच में डाली गई टूथपिक साफ बाहर आ जाए, लगभग 38 मिनट तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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