ピレネーチキン
ピレネーチキンは簡単な夕食です。骨と皮を剥いた鶏の胸肉4枚、卵2個、ニンニク3片、1 1/2 cで作ります。パン粉と揚げ油を使った本格的な味わいのレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ニンニクを細かく刻みます。中くらいのボウルに卵とよく混ぜます。鶏むね肉を横半分に切り、元の形に薄くスライスして2枚にします。
鶏肉のスライスをガーリックエッグに少なくとも1時間または一晩浸します。
フライパンにオリーブオイルを熱します。
油が熱くなったら、鶏肉の各スライスをパン粉に浸してコーティングし、油に加えます。
きつね色になるまで一度裏返しながら揚げます。
レモンスライスやオランデーズソースを添えてお召し上がりください。
ピクニックにも最適な寒さです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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