Geléia De Ervilha Roxa
Purple Hull Pea Jelly é um jantar fácil. Feito com 1/2 alqueire de ervilha roxa (apenas casca), água (o suficiente para cobrir), 4 c. suco de casca de ervilha, 10 c. açúcar e 1 caixa de gelatina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave bem as cascas das ervilhas.
Ferva em água até o suco ficar vermelho-púrpura. Coe o suco; meça o suco em uma panela de 8 a 10 litros.
Adicione Sure-Jell.
Deixe ferver.
Adicione todo o açúcar de uma vez; mexa até que o açúcar se dissolva.
Volte a ferver. Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.
Retire do fogo; retire a espuma.
Despeje em potes esterilizados.
🍷 Combinações Perfeitas
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