Jalea de guisantes con cáscara morada
Purple Hull Pea Jelly es una cena fácil. Hecho con 1/2 bushel de guisantes de cáscara morada (solo cáscara), agua (suficiente para cubrir), 4 c. jugo de cáscara de guisante, 10 c. azúcar y 1 caja de gelatina segura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Lave bien las cáscaras de los guisantes.
Hervir en agua hasta que el jugo tenga un color rojo púrpura. Colar el jugo; mida el jugo en una cacerola de 8 a 10 cuartos.
Agregue Sure-Jell.
Llevar a ebullición.
Agrega toda el azúcar de una vez; revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Vuelva a hervir. Cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Retirar del fuego; quitar la espuma.
Vierta en frascos esterilizados.
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