शुद्ध लहसुन आलू
शुद्ध लहसुन आलू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 आलू (लगभग 1 3/4 पौंड), स्वादानुसार नमक, 6 साबुत लहसुन की कलियाँ, छिली हुई, 1 1/2 सी. से बनाया गया। दूध और 2 बड़े चम्मच. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
आलू छीलकर क्यूब्स में काट लीजिए.
सॉस पैन में ढकने के लिए पानी डालें।
नमक और लहसुन डालें.
उबालें और 15 मिनट तक या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
ज्यादा न पकाएं.
आलू और लहसुन को छान लीजिये.
मैश करें या भोजन मिल में डालें।
वापस सॉस पैन में डालें।
दूध गर्म करें; मक्खन डालें.
इसे आलू के मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा करके डालें।
अजमोद, काली मिर्च, नमक और जायफल डालें।
अच्छे से ब्लेंड करें.
परोसने के लिए तैयार होने तक गर्म रखें।
(आवश्यक दूध की मात्रा के बारे में अपने निर्णय का प्रयोग करें।) उपज
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें