Pürierte Knoblauchkartoffeln
Pürierte Knoblauchkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Kartoffeln (ca. 1 3/4 Pfund), Salz nach Geschmack, 6 ganzen Knoblauchzehen, geschält, 1 1/2 c. Milch und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Geben Sie Wasser hinzu, bis der Topf bedeckt ist.
Salz und Knoblauch hinzufügen.
Kochen und 15 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Nicht zu lange kochen.
Kartoffeln und Knoblauch abtropfen lassen.
Zerstampfen oder durch die Lebensmittelmühle geben.
Zurück in den Topf geben.
Milch erhitzen; Butter hinzufügen.
Fügen Sie dies nach und nach der Kartoffelmischung hinzu.
Petersilie, Pfeffer, Salz und Muskat hinzufügen.
Gut vermischen.
Bis zum Servieren warm halten.
(Bestimmen Sie die benötigte Milchmenge individuell.) Ausbeute
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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