Cheesecake De Torta De Abóbora
Cheesecake de Torta de Abóbora é um jantar impressionante. Feito com 24 biscoitos triturados (2 1/2 xícara), 1/3 xícara. açúcar, 1/2 xícara. manteiga ou óleo, 4 ovos e 1 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Para a crosta, misture biscoitos, 1/3 xícara de açúcar e óleo.
Coloque em uma panela de 9 x 13 polegadas.
Bata os ovos.
Misture com 1 1/2 xícara de açúcar e cream cheese.
Despeje na crosta.
Asse a 350° por 20 minutos. Deixe esfriar completamente.
Enquanto a crosta assa, coloque em uma panela grande a abóbora, as gemas, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de leite, sal, canela e tempero para torta de abóbora.
Cozinhe juntos por 15 a 20 minutos em fogo baixo.
Retire do fogo e adicione a gelatina Knox dissolvida em 1/4 xícara de água.
Misture bem.
Deixe esfriar completamente.
Bata as claras com 1/4 de xícara de açúcar até ficarem firmes.
Dobre na mistura de abóbora resfriada e espalhe sobre o cheesecake.
Espalhe 1 (12 onças) Cool Whip e polvilhe com nozes picadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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