Muffins à la citrouille et aux épices
Les muffins à la citrouille et aux épices sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 c. cannelle, 2 œufs, 1 3/4 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°. Beurrer et fariner 12 moules à muffins ou les tapisser de moules en papier.
Dans un grand bol, battre le beurre avec les sucres et la cannelle jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer les œufs.
Dans un petit bol, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le café, le lait et la vanille.
Mélangez les ingrédients liquides au mélange de farine et de beurre.
Remplissez les moules à muffins et enfournez pendant environ 25 à 35 minutes.
Laisser refroidir brièvement sur une grille.
Servir chaud avec du beurre.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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