Тыквенный суп (на 6–8 порций)
Тыквенный суп (на 6–8 порций) — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочного масла, 4 зеленых лука и ботву, нарезанные, 1 небольшую луковицу, пропущенную через мясорубку, 2 ст. универсальной белой муки и 4 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите 3 столовые ложки сливочного масла до образования пены.
Добавьте лук и обжарьте до мягкости.
Посыпьте мукой.
Готовьте и помешивайте 3 минуты, затем постепенно добавляйте куриный бульон.
Варить и размешивать до однородного состояния и загустения.
Добавьте тыквенное пюре, приправы и половинку.
Разогрейте, не доводя до кипения, и добавьте приправы по вкусу. Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку масла, пока оно не растает.
Подавайте немедленно, посыпав гренками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий