Kürbissuppe

Kürbissuppe

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Kürbissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Margarine, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. gehackter grüner Pfeffer, 1 EL. Mehl und 1 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine im Topf schmelzen.

Zwiebel und Pfeffer hinzufügen; 4 bis 5 Minuten kochen, bis es weich und nicht braun ist.

Mehl einrühren; Sir in Milch, Kürbis, 1 Tasse Wasser, Brühe und Thymian.

Bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist und gerade kocht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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