कद्दू खोल पुलाव
कद्दू शैल पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 छोटे कद्दू के खोल से बना, 2 सी. छिले हुए कटे सेब, 1 सी. किशमिश, 1 सी. कटा हुआ पेकान और 1/3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
कद्दू को धोकर सुखा लें (लगभग 7 इंच व्यास का; आप बड़े का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे पकाने में अधिक समय लगता है और आपको इसे कुकी शीट से निकालने में परेशानी हो सकती है।)
कद्दू को दो भाग सेब, एक भाग किशमिश और एक भाग पेकान से भरें।
स्वादानुसार चीनी मिलायें।
नींबू का रस, दालचीनी और जायफल मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।
कद्दू का ढक्कन वापस कर दीजिये.
कद्दू को कुकी शीट पर रखें। सेब के नरम होने तक बेक करें।
40 मिनट के बाद जांच शुरू करें, लेकिन इसमें 1 घंटा 45 मिनट तक का समय लग सकता है।
इस पुलाव को गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है.
प्रत्येक भाग के साथ चम्मच से कुछ कद्दू मिलाते हुए, छिलके से परोसें।
चाहें तो ऊपर से खट्टा क्रीम डालें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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