Kürbisschalen-Auflauf
Kürbisschalen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kürbisschale, 2 c. geschälte gehackte Äpfel, 1 c. Rosinen, 1 c. gehackte Pekannüsse und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Waschen und trocknen Sie den Kürbis (ungefähr 7 Zoll im Durchmesser; Sie können auch einen größeren Kürbis verwenden, aber das Garen dauert länger und Sie können ihn möglicherweise nur schwer vom Backblech lösen.)
Füllen Sie den Kürbis mit zwei Teilen Äpfeln, einem Teil Rosinen und einem Teil Pekannüssen.
Nach Geschmack Zucker hinzufügen.
Zitronensaft, Zimt und Muskatnuss hinzufügen. Gut mischen.
Setzen Sie den Deckel wieder auf den Kürbis.
Den Kürbis auf ein Backblech legen. Backen, bis die Äpfel weich sind.
Beginnen Sie nach 40 Minuten mit der Überprüfung, es kann jedoch bis zu 1 Stunde und 45 Minuten länger dauern.
Dieser Auflauf kann heiß oder kalt serviert werden.
Aus der Schale servieren und zu jeder Portion etwas Kürbis löffeln.
Nach Belieben mit saurer Sahne belegen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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