pastel de calabaza
El pastel de calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (29 oz) de calabaza en paquete sólido (sin aditivos), 6 huevos batidos, 2 tazas. azúcar, 3 c. leche y 3 cucharaditas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque la calabaza en un tazón grande para mezclar.
En otro tazón más pequeño, bata 6 huevos.
Vierta los huevos batidos en un tazón grande y mezcle con la calabaza. Incorpora 2 tazas de azúcar. Incorpora 2 1/2 tazas de leche.
Mezcle las 3 cucharaditas de maicena con la 1/2 taza de leche restante y mezcle esto en el tazón grande. Incorpora 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza y 1 1/2 cucharaditas de nuez moscada.
Vierta la mezcla completa en 2 bases para pastel (9 pulgadas).
Hornee en horno precalentado a 350° durante aproximadamente 50 a 55 minutos.
(Agite los pasteles ligeramente; si la mezcla de calabaza está firme como gelatina en el centro y no aguada, el pastel está listo).
Haga dos pasteles de 9 pulgadas.
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