Tarte à la citrouille et aux pacanes
La tarte à la citrouille et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte non cuite de 9 pouces, 3 c. cassonade, 2 c. citrouille en conserve ou fraîchement cuite, 1/2 c. sel et 2 œufs non battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Bien mélanger le sucre, le sel et les épices.
Mélanger avec la citrouille, la cassonade et les œufs, le lait évaporé échaudé et l'eau.
Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Verser dans une coque non cuite et enfourner à 425° pendant 10 minutes, puis à 350° pendant 35 minutes.
Saupoudrer de garniture aux pacanes. Remettre au four et cuire encore 10 minutes.
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