南瓜酥皮派

南瓜酥皮派

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南瓜酥皮派是一顿比较简单的晚餐。由 1 个配方蛋白酥皮壳、1 个信封无味明胶、2/3 杯制成。包装深红糖、1 罐(12 盎司)脱脂奶和 1 罐(16 盎司)南瓜,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

准备酥皮壳并完全冷却。

在搅拌碗中,将蛋白、香草精和塔塔粉混合;用电动搅拌机中速搅拌直至形成软峰。

逐渐加入糖,高速搅拌直至形成硬峰且糖几乎溶解。

铺在抹好油的 9 英寸馅饼盘的底部。

将侧面搭建起来,形成一个外壳。

300°烘烤50分钟。

关闭烤箱。

关闭烤箱门,让其干燥至少一个小时。

填充前在金属架上完全冷却。

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