Tarte à la citrouille meringuée
La tarte à la citrouille et à la meringue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 coque de meringue recette, 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 2/3 c. cassonade foncée emballée, 1 boîte (12 oz) de lait écrémé évaporé et 1 boîte (16 oz) de citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez la coquille de meringue et laissez-la refroidir complètement.
Dans un bol à mélanger, mélanger les blancs d'œufs, la vanille et la crème de tartre ; battre avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que des pics mous se forment.
Ajoutez progressivement le sucre, en battant à grande vitesse jusqu'à ce que des pics fermes se forment et que le sucre soit presque dissous.
Étaler au fond d'une assiette à tarte de 9 pouces bien graissée.
Construisez les côtés pour former une coquille.
Cuire au four à 300° pendant 50 minutes.
Éteignez le four.
Laisser sécher porte du four fermée pendant au moins une heure.
Laisser refroidir complètement sur une grille avant de garnir.
🍷 Accords Parfaits
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